Descrição
O Mel de Rosmaninho, colhido pelas nossas abelhas em espaços de vegetação espontânea, afastados de toda a poluição, é um mel de cor dourada, de paladar suave mas aromático, com pouca tendência para cristalizar. O Mel de Rosmaninho é considerado um mel monofloral, de cor mais clara e com um aroma floral intenso.
Cor: Claro – âmbar
Aroma: Fino e leve
Sabor: Doce bem marcado
Textura: Fina, cristalização baixa
Saiba mais sobre os benefícios do Mel neste estudo científico: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5549483/
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