Mousse de Requeijão, Mel e Limão

Ingredientes:

Sumo e raspa de dois Limões
Mel 150g
Requeijão 200g
Natas batidas frescas 3 dl

Preparação:

Ferva o mel com raspa e sumo de limão, deixe arrefecer e triture com o requeijão até ficar creme por fim envolva em nata em batidas. Coloque em taças e leve ao frio antes de servir por 30min.

 

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