Mousse de chocolate saudável

Ingredientes:
2 abacates grandes maduros
2 c. de sopa de cacau cru em pó
3 c. de sopa de mel biológico ou geleia de arroz
1/2 colher de baunilha em pó
Framboesas a gosto

Preparação:
Comece por cortar o abacate ao meio e retirar o caroço. Com a ajuda de uma colher retire a polpa (o interior) e coloque o conteúdo numa liquidificadora. Adicione o cacau cru, o mel, a baunilha e bata muito bem até obter uma mistura homogénea e cremosa.
Dívida entre 4 taças individuais e ao servir adicione as framboesas.

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